Il chewing gum è considerato un “alimento funzionale” ovvero un alimento che, grazie ad alcuni principi in esso contenuti, presentano proprietà benefiche per la salute dell’uomo.
Gli effetti benefici del chewing-gum
Gli effetti benefici sulla salute orale della masticazione di chewing gum sono:
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- rimozione dei residui di cibo dalle superfici dentali
- stimolazione del flusso salivare
- aumento del pH della saliva e della placca
- stimolazione di saliva sovra-saturata di minerali (fosfato di calcio, bicarbonato…) che promuove il processo di remineralizzazione dello smalto
- se chewing gum contenenti Xilitolo, hanno attività preventiva della carie con riduzione dei batteri responsabili di questa malattia
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ATTENZIONE! Non bisogna esagerare perché una prolungata masticazione può affaticare l’articolazione temporo-mandibolare (l’articolazione che mette in movimento la mandibola) e soprattutto non sostituisce lo spazzolino perché non è capace di rimuovere meccanicamente la placca!
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Un abbraccio,
Dott.ssa Elena
